關注森林網

花如其名，鶴望蘭、天堂鳥、極樂鳥等名字形象地描述出它開花的奇特模樣。

也正是受“好名字”以及開花后像鳥兒的模樣吸引，許多連菜都沒種過的好奇寶寶決定在家種種看，然后就成為在網上提問“為啥我家的鶴望蘭開不出鳥”隊伍里的光榮一員。

今天，我們就帶大家看看，怎樣才能擁有“長出鳥的鶴望蘭”。

鶴望蘭（Strelitzia reginae）是鶴望蘭科鶴望蘭屬的多年生常綠草本（來源：黃業欽）

好好看！哪里像鳥兒？

我們先從鶴望蘭的構造說起。很多第一次看見鶴望蘭開花的人，可能會下意識說出“哇，這黃色的花瓣好亮眼”。實際上，這些醒目的黃色部分屬于它的花萼（3片），深藍色部位才是它的花瓣（3片）。

還有人在動用畢生文學素養后只會驚嘆：“這朵花好大”。鶴望蘭的“大”花確實有結構上的因素：嚴格來說，鶴望蘭的花結構是由很多朵花按照一定方式排列而成的一個花序。鶴望蘭著生花朵的花序軸藏在一個披著白粉的綠殼里，這個水平狀的綠殼是它的總苞片。

鶴望蘭的花結構，苞片尖端似鳥喙，排列生長的花朵像冠毛，角度上仰，如一只遠望的鶴，“蘭”體現它高貴的模樣，故得名（來源：黃業欽）

認清了鶴望蘭的苞片、花序、花瓣和花萼，你是否好奇它的開花順序呢？鶴望蘭花序的開放順序一般朝著生長頂端的方向進行，其生長頂端是苞片尖端那頭，所以花序里的花會從苞片的內側開始生長，依次朝外開放。也就是說，遠離苞片那側的花是最早開放的。

觀看鶴望蘭花序的變化過程↓↓

（來源：王永華，蓋發生）

尋蜜的客人，來個交易吧

那么，鶴望蘭怎么傳粉呢？

鶴望蘭是典型的鳥媒花，可由南非織雀（Ploceus capensis）和黃喉地鶯（Geothlypis trichas）等鳥類進行傳粉。它通過鮮艷的色彩和花蜜的味道吸引到自己的傳粉者，同時鳥類可以從中得到花蜜作為回報，這屬于互利行為。

值得一提的是，鶴望蘭為傳粉鳥類打造了“機關”——一種可逆的花瓣閥門授粉機制（Valvular Pollination Mechanism）。這能讓鶴望蘭和鳥類的“交易”更加可信。

取食鶴望蘭花蜜的雀類腳上沾滿了花粉（來源：animals.sandiegozoo.org）

來看這一“機關”：鶴望蘭兩個深藍色的花瓣貼合生長，如一個突出的棲木，為傳粉者提供一個著陸平臺（下圖a-c）。當傳粉者停落，它的重量會使這個“棲木”向下彎曲（下圖b和c），同時觸發貼合的花瓣橫向打開，露出封閉在內的花粉。通過這種方式，鶴望蘭可以將花粉附著在小鳥的胸或足進行傳播（下圖c和f）。而當傳粉的鳥類飛走時，開放的花瓣沒有受到壓力，瞬間通過其彈性機制重置回封閉狀態。

鶴望蘭花器官的彈性變形機制，目前已應用于工業和建筑業的仿生設計（來源：Bioinspiration &Biomimetics）

破了大防的花蜜“強盜”

在植物界，花的形狀通常與傳粉者的形態相對應，鶴望蘭的傳粉機關就是個很好的例子。一般情況下，對傳粉毫無幫助的“竊客”很難通過這個緊閉的“屏障”來取食花蜜。

可惜“道高一尺，魔高一丈”，比如經常到訪的太陽鳥不懂得“禮尚往來”，屬于赤裸裸的花蜜“強盜”——它們憑借與生俱來的長喙，巧妙避開鶴望蘭“處心積慮”構建的花蜜屏障，吸食花蜜，大快朵頤。

（A）貼合的兩個花瓣像個屏障；（B）屏障下方的蜜腺；（C）繞開屏障取食花蜜的太陽鳥（來源：South African Journal of Botany）

那么鶴望蘭的花蜜屏障在太陽鳥面前豈不是廢了？不完全是！有研究發現，太陽鳥訪問屏障正常的鶴望蘭時消耗的花蜜中位數是106.8 μL（1L= 1000 000 μL），而在去掉花蜜屏障的情況下，其花蜜取食量更大（其中位數為 158.03 μL），這表明，鶴望蘭蜜腺上的閉合花瓣對于太陽鳥“竊取”的花蜜量可能具有一定的減少作用。

此外，鶴望蘭的花蜜屏障對蜜蜂和螞蟻等昆蟲能起到更有效的防護作用，但對于一些昆蟲“刺客”也無計可施，比如木蜂屬（Xylocopa spp.）和熊蜂屬（Bombus spp.）的昆蟲會通過刺穿或者咬破花瓣來“蠻搶”花蜜。

對于巧妙避開傳粉機關的太陽鳥，鶴望蘭表示破了大防（來源：animals.sandiegozoo.org）

你家的鶴望蘭想開沒？

隨著國內園藝的發展，鶴望蘭早已褪去上世紀“高檔”的光環，成為許多家庭綠植中的普通一員。可惜的是，能讓鶴望蘭開花的“綠手指”（指擅長種植的園藝高手，相對的群體是養啥死啥的“黑手指”）還是太少，大多數人手里的鶴望蘭只能觀葉無法觀花。

為了表現鶴望蘭的開花效果，有的綠植商家干脆插上塑料模型進行宣傳（來源：網絡）

幸運的是，你看到了這里——以下是一些很重要的“讓花長出鳥”的秘笈。

首先我們要知道，花芽分化（莖生長點轉變和分化出花器官的過程）是否順利決定了鶴望蘭花期的狀態如何。其次，我們要了解鶴望蘭花芽分化的時間——我國室內養護的鶴望蘭一般在4-7月進行花芽分化。因此，在這關鍵的階段做到以下幾點，你家的觀葉鶴望蘭興許就想開了。

水：控制水分，鶴望蘭是肉質根，比較耐旱，做到“不干不澆，澆則澆透”即可；

肥：定期施加磷鉀肥，不能施氮肥，可以考慮磷酸二氫鉀，還能補充微量元素；

光：增強光照，防止植株徒長，注意夏天午后的直射光，做好遮陰，防止灼傷。

樹上還停著哪些，哪些鳥？

鶴望蘭的別名天堂鳥、極樂鳥來源于英文名Bird of Paradise。而鶴望蘭屬的植物在花形上十分相似，廣義上都可以叫天堂鳥或極樂鳥。

尼古拉鶴望蘭（Strelitzia nicolai）是鶴望蘭屬里最高大的植物，在原產地能長到10米，又名大鶴望蘭、鶴望蘭樹。花萼白色的它多了幾分仙氣（來源：黃業欽）

除了鶴望蘭一家子，這些植物也是開花像鳥類的：

鷺蘭 Pecteilis radiata

珙桐 Davidia involucrata

山桃草 Oenothera lindheimeri

西澳農吉利 Crotalaria cunninghamii

翠鳥蝎尾蕉 Heliconia hirsuta

國家植物園南園展覽溫室的鶴望蘭大兄弟尼古拉鶴望蘭正熱烈盛放。歡迎大家前來欣賞！（特別是家里鶴望蘭不開花的朋友！當然，還是祝您種花順利~）